8ª edição da Noite dos Caldos Beneficente do HUSF homenageia cultura japonesa no dia 18

Evento contará com a presença do grupo de taiko Aozora Daiko, do cantor Otávio Cillo e com o tradicional show de prêmios

O Hospital Universitário São Francisco na Providência de Deus (HUSF) realiza, no próximo dia 18, das 18h às 23h, mais uma edição da tradicional Noite dos Caldos Beneficente. O evento, que ocorre no Centro Comunitário da USF, homenageia a imigração japonesa em Bragança Paulista e visa arrecadar fundos em prol do hospital e das ações socioassistenciais da Associação Lar São Francisco de Assis na Providência de Deus (ALSF), mantenedora do HUSF.

Os convites são limitados e podem ser adquiridos presencialmente na recepção do núcleo administrativo, localizado dentro das dependências do hospital, ou por meio do telefone (11) 95658-8335 (WhatsApp). A mesa com cinco lugares pode ser adquirida no valor de R$ 300,00 com a garantia da reserva da mesa; já os convites individuais são vendidos por R$50,00, sem reserva de lugar. Todos os participantes têm direito a uma cumbuca artesanal para se servir à vontade.

Programação e caldos

Os convidados contarão com 7 opções de caldos, sendo os 5 já tradicionais (vaca atolada, frango com mandioquinha, caldo verde, vegetariano e caldo doce - paçoca quente) mais o caldo de feijão, que passa a integrar a festa este ano, e a surpresa da noite, o misoshiru, caldo japonês que promete esquentar os amantes da gastronomia de inverno.

O evento contará com apresentação do grupo Aozora Daiko, da Associação Nipo de Bragança Paulista, que apresentará ao público o taiko, arte musical milenar com tambores; representando a música brasileira, o cantor sertanejo de sucesso na Região Bragantina, Otávio Cillo, também marca presença no evento. A programação será concluída com o tradicional  show de prêmios, realizado com apoio de empresas locais.

A 8ª edição da festa vai trazer elementos da cultura japonesa a fim de homenagear os imigrantes que tanto contribuíram para o crescimento de Bragança e região. Na ocasião, também serão homenageadas duas grandes difusoras dos princípios japoneses e incentivadoras da Noite dos Caldos, a Associação Nipo de Bragança Paulista, que completa 70 anos de criação, e o Convém Supermercados, que celebra 60 anos de história em 2025.